تناول السمك يحد من مخاطر سرطان القولون

أثبتت دراسة طبية حديثة أجراها باحثون بريطانيون بكلية لندن بالمملكة المتحدة أن إنخفاض معدَّلات سرطان القولون ترتبط بتناول كميات كافية من لحوم الاسماك .

و قال الباحثون إن الدراسة التى أجريت حول أهمية تناول لحوم الاسماك لم تميِّز بين الأسماك ذات المحتوى العالي أو المنخفض من الدهون مثل سمك الهبر الذى يحتوى على أقل نسبة من الدهون , كما لم تميز الدراسة بين السمك المقلي والسمك المسلوق بالماء.

وأضافوا أنهم ركزوا فى دراستهم على تناول أسماك الهبر التي لا تحتوي على دهون حيث تمَّ تقسيمه إلى أنواع مختلفة منها السمك المقلي والسمك المسلوق .

وشارك فى الدراسة حوالى 63 الفا و914 سيدة وتم إكتشاف 254 حالة بينهن شخصت بالاصابة بسرطان القولون خلال مراحل المتابعة .

وإستنتج الباحثون أن الدراسة الحالية تدعم النظرية التي تقول أن للأسماك فعل وقائي ضد مخاطر التعرض لسرطان القولون .

أضف إلى: del.icio.us Digg Technorati